Prêt en 10m Cuisson 10m Pour 4 Personnes Le pak choi apporte tous les bienfaits des choux, en particulier ses composés soufrés protecteurs, mais on peut le préparer d'une façon…
Prêt en 10m Cuisson 10m Pour 4 Personnes Les épinards sont un légume très facile à cuisiner qui s’incorpore dans toutes sortes de recettes, une fois rincés à l’eau. Les pousses…
Prêt en 20m Cuisson 10m Pour 4 Personnes Riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments, le navet est souvent négligé. C'est une crucifère, comme les choux et il peut nous aider…
Prêt en 20m Cuisson 45m Attente 1 jr Pour 4 Personnes Pour répondre à un vœu exprimé lors de l'assemblée générale, voici la façon de stériliser des légumes et de…
Prêt en 15m Cuisson 10m Pour 4 Personnes Les pousses d’épinards frais sont délicieuses, riches en antioxydants, en fibres et en vitamines, en particulier celles du groupe B, importantes pour…
Prêt en 25m Cuisson 25m Pour 4 Personnes Par ces temps de bise, un plat de crêpes gratinées sera apprécié. Pour faire les crêpes, mélanger 3 œufs entiers avec 1/2…
Prêt en 30m Attente 2h Pour 4 Personnes Enfin les courgettes sont là. et comme il fait très chaud, une recette pour les apprécier crues, en carpaccio. Ingrédients 4 pièces courgettes 12 feuilles basilic…
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Pour 4 Personnes Une façon d'utiliser les choux-raves cuits, avec leurs feuilles, en salade. Ingrédients 750 g choux-raves 4 pièces oeufs 2 cuillères à soupe câpres égouttées 4 pièces oignons verts…