Préparation : 15 min Cuisson : 0 min Pour 4 Personnes Encore des panais... mais avec cette recette inspirée d'un livret offert par un grand distributeur suisse, on en fera…
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Préparation : 10 min Cuisson : 0 min Pour 4 Personnes Recette tirée de “MA CUISINE DE LEGUMES D'AUTOMNE ET D'HIVER”, de Meret Bissegger, 2015, Editions Ulmer. Ingrédients SALADE 1…
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Préparation : 10 min Cuisson : 0 min Pour 4 Personnes Recette tirée de “MA CUISINE DE LEGUMES D'AUTOMNE ET D'HIVER”, de Meret Bissegger, 2015, Editions Ulmer. Ingrédients SALADE 300…
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Préparation : 35 min Cuisson : 20 min Pour 4 Personnes Pour changer des choucroutes mitonnées, des recettes de salade de choucroute. Ingrédients PLAT 8 pièces pommes de terre 4 poignées choucroute crue 3 cuillerées…
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Préparation : 15 min Cuisson : 55 min Pour 4 Personnes Retour des topinambours, un délice avec leur fin petit goût d’artichaut. On peut les faire sauter avec de l'oignon,…
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 Personnes Certaines publications mettent en garde contre la consommation de chou plume cru.En ce temps de neige, quoi de mieux…
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Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Pour 4 Personnes Recette tirée de “MA CUISINE DE LEGUMES D'AUTOMNE ET D'HIVER”, de Meret Bissegger, 2015, Editions Ulmer. Ingrédients PLAT 400 g scorsonères…
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Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Pour 4 Personnes Ingrédients PLAT 800 g scorsonères 1 oignon 1 gousse ail 1 bonne cas crème ou mascarpone 1 citron persil bouillon Marche à suivre 1. Éplucher les scorsonères…
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Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 8 Personnes Une recette facile et ludique en cette période de fêtes. Une idée du magazine Saveur, ce mélange de panais…
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Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 4 Personnes Ingrédients PLAT 1 gros poireaux 500 g courge 100 g roquefort 30 g cerneaux de noix 200 ml crème 2 oeufs 50 g Tomme de Lavaux Pâte brisée Marche à suivre 1.…
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