Préparation : 5 min Cuisson : 5 min Pour 4 Personnes Recette tirée de “MA CUISINE DE LEGUMES D'AUTOMNE ET D'HIVER”, de Meret Bissegger, 2015, Editions Ulmer. Ingrédients PLAT 400 g scorsonères…
Read More
Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Pour 4 Personnes Ingrédients PLAT 800 g scorsonères 1 oignon 1 gousse ail 1 bonne cas crème ou mascarpone 1 citron persil bouillon Marche à suivre 1. Éplucher les scorsonères…
Read More
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 4 Personnes Une savoureuse recette de scarole braisée qui accompagnera très bien des pâtes cuites "al dente" du blog "Papilles&pupilles" Ingrédients PLATS…
Read More
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 8 Personnes Une recette facile et ludique en cette période de fêtes. Une idée du magazine Saveur, ce mélange de panais…
Read More
Préparation : 30 min Attente : 10 min Pour 4 Personnes Voilà une belle et bonne manière de consommer des panais et des carottes Une recette partagé part Nathalie Christe…
Read More
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 Personnes Une recette pour utiliser tiges et feuilles des côtes de bette qui fera un plat complet savoureux pour un…
Read More
Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6 Personnes Adaptée de Cleacuisine.fr Ingrédients PÂTE 180 g farine T80 1 pincée sel 4 càs huile d'olive 0.25 verre eau GARNITURE 3 petites courgettes 2 oeufs 15 cl…
Read More
Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 4 Personnes Ingrédients PLAT 1 gros poireaux 500 g courge 100 g roquefort 30 g cerneaux de noix 200 ml crème 2 oeufs 50 g Tomme de Lavaux Pâte brisée Marche à suivre 1.…
Read More
Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 4 Personnes La recette d'origine, du Bugey français, se fait avec une pâte à pain. Si la courge est cuite à…
Read More
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour 2 Personnes Le tatsoi originaire de Chine mais très utilisé dans la cuisine japonaise est, comme le pak choi, un légume…
Read More