Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 4 Personnes La recette d'origine, du Bugey français, se fait avec une pâte à pain. Si la courge est cuite à…
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Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour 2 Personnes Le tatsoi originaire de Chine mais très utilisé dans la cuisine japonaise est, comme le pak choi, un légume…
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Préparation : 5 min Attente : 6 heures Pour 4 Personnes C'est encore l'été, Avec les tomates à sauce du panier, on peut préparer en cinq minutes une soupe froide…
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Préparation : 25 min Cuisson : 55 min Attente : 1 jour Pour 6 Personnes Les petits navets nouveaux, on peut les croquer comme des radis pour profiter de toutes…
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Préparation : 30 min Attente : 15 min Pour 6 Personnes Pleine période des tomates si rafraîchissantes en ces temps de canicule. Dans cette recette on n'utilise pas l'eau des…
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Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 5 Personnes Pour les jours de canicule, une recette qui peut se préparer à l'avance et se déguster tiède. (Adaptée du…
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Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 4 Personnes Pour ceux qui n'auront pas envie de croquer les topinambours juste pelés.tout crus (c'est délicieux) une recette du chef…
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Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Pour 4 Personnes Recette tirée de “MA CUISINE DE LEGUMES D'AUTOMNE ET D'HIVER”, de Meret Bissegger, 2015, Editions Ulmer Ingrédients LÉGUMES 300 g topinambours…
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Prêt en 10m Cuisson 10m Pour 4 Personnes Le pak choi apporte tous les bienfaits des choux, en particulier ses composés soufrés protecteurs, mais on peut le préparer d'une façon…
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Prêt en 10m Cuisson 10m Pour 4 Personnes Les épinards sont un légume très facile à cuisiner qui s’incorpore dans toutes sortes de recettes, une fois rincés à l’eau. Les pousses…
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