Bonjour à tous,

Voici la composition des paniers d'Urs : 

Petit mot d'Urs : 

«Dans vos paniers vous trouverez du poireau qui a passé l’hiver dehors, c’est la raison pour laquelle les feuilles, très abîmées par le gel, ont été coupées. Les autres produits, qui sont dans le panier de cette semaine, sont encore très hivernaux. Sinon une petite note de printemps… Malgré la neige, nous planterons nos premières salades pommées, laitues et batavia dans nos serres cette semaine !» Urs

Petits paniers

Grands paniers

Endives

Panais

Poireaux blancs vinaigrette

Choucroute

Idem en plus grande quantité


En abos complémentaires:

- Oeufs de Christian Hockenjos

- Pain d'Edouard Sudan

- Voisins d'abord : 2kg poires Beurre et Bosc, 3 kg kiwi, 1 bouteille cidre (Domaine de Roveray, Aubonne)

Bonne dégustation!

Robin