Beaucoup de betteraves ces temps, alors un peu de changement avec des recettes qui pourront compléter une soupe par exemple.
Une recette festive pour la période de Pâques
une recette végétarienne pour accommoder un chou blanc (adapté de "Régal")
Les choux-raves sont délicieux crus, à croquer comme des radis ou en salade coupés en bâtonnets mais on peut aussi les cuire pou en faire la base d'un bon plat.
Si les filets de truite fumée vo
Le coing est un fruit à la saveur aigre-douce qui se prête très bien à la réalisation d’un chutney. Pour cette recette on les cuits avec des tomates, du sucre et de la poudre de chili. Il se co
Un classique de la cuisine américaine revisité par le magasine "Saveurs"
une recette "bouée de sauvetage" quand on a épuisé les classiques soupes, purées et gratins
A manger avec des bâtonnets de carottes, de radis, fenouil...
Pour faire honneur aux endives du panier, une délicieuse recette végétarienne
