En vedette
salade de choucroute, carottes et pommes

salade de choucroute, carottes et pommes

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Une salade de choucroute pour changer des choucroutes mitonnées

Temps de préparation: 15m

En vedette
salade de pois chiches aux oignons frais

salade de pois chiches aux oignons frais

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Une recette printanière avec les oignons frais du panier

Saisons:  Printemps
Temps de préparation: 10m

En vedette
salade tiède de pommes de terre et choucroute

salade tiède de pommes de terre et choucroute

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Pour changer des choucroutes mitonnées, des recettes de salade de choucroute

Saisons:  Hiver
Temps de préparation: 35m
Cuisson: 20m

En vedette
Salade tiède d’agretti (barba di frate) à la mozzarella di bufala

Salade tiède d’agretti (barba di frate) à la mozzarella di bufala

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 la Barba di Frate : aussi appelé Soude commune, Salsola soda ou Agretti en Italie, c’est une plante annuelle succulente. Elle est proposée ici en anti-pasti à l'ail et au citron.

 



Scorsonères à la cème et citron

Scorsonères à la cème et citron

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Saisons:  Hiver
Temps de préparation: 5m
Cuisson: 20m

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smoothie betterave-agrumes

smoothie betterave-agrumes

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Pour donner un aspect plus printanier aux betteraves cuites...(d'après "Saveurs")

Saisons:  Printemps
Temps de préparation: 5m