Pour le retour printanier de la barba di frate, une recette italienne du Cuchiaio d'argento.
On peut en faire un plat léger pour le soir ou un accompagnement pour un poisson ou des pâtes,
ou en
Beaucoup de betteraves ces temps, alors un peu de changement avec des recettes qui pourront compléter une soupe par exemple.
Pour des betteraves, printanières, un carpaccio différent de celui qui est déjà dans la liste des menus.
Cuire les betteraves au four, à la vapeur ou au micro-ondes (selon les recettes déjà do
Une recette festive pour la période de Pâques
une recette végétarienne pour accommoder un chou blanc (adapté de "Régal")
Une recette adaptée de Marmiton, à faire au wok ou dans une grande poêle, agréable même par les grosses chaleurs.
Comment servir du chou quand il fait chaud sinon en salade?il faut tout d'abord éviter de le faire trop cuire.
La recette est très simple.Elle n'utilise que la moitié du chou.
Je vous conseille de
Les choux-raves sont délicieux crus, à croquer comme des radis ou en salade coupés en bâtonnets mais on peut aussi les cuire pou en faire la base d'un bon plat.
Si les filets de truite fumée vo
Pour le printemps et la dernière choucroute de l'année, une recette légère proposée par Cuisine de A à Z.
Le coing est un fruit à la saveur aigre-douce qui se prête très bien à la réalisation d’un chutney. Pour cette recette on les cuits avec des tomates, du sucre et de la poudre de chili. Il se co
