En vedette
carottes multicolores en salade

carottes multicolores en salade

0

Une jolie recette de salade de  carottes, pleine de vitamines, proposée par "la ptite cuisine de Pauline".

Si on utilise des verrines pour le service, l'effet visuel sera encore plus réussi.

Saisons:  Hiver
Temps de préparation: 15m
Attente: 1h

En vedette
carottes toutes simples,rapides et bonnes

carottes toutes simples,rapides et bonnes

0

Une recette rapide de carottes pour les soirs où l'on a peu de temps mais quand même l'envie de manger chaud.Recette inventée et testée hier soir!

 

Saisons:  Eté
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 20m

En vedette
carpaccio de betterave

carpaccio de betterave

0

Beaucoup de betteraves ces temps, alors un peu de changement avec des recettes qui pourront compléter une soupe  par exemple.


En vedette
carpaccio de betteraves,oranges et chèvre

carpaccio de betteraves,oranges et chèvre

0

Pour des betteraves, printanières, un carpaccio différent de celui qui est déjà dans la liste des menus.

Cuire les betteraves au four, à la vapeur ou au micro-ondes (selon les recettes déjà do

Saisons:  Printemps
Temps de préparation: 20m

En vedette
carpaccio de courgettes

carpaccio de courgettes

0

Enfin les courgettes sont là. et comme il fait très chaud, une recette pour les apprécier crues, en carpaccio.

Saisons:  Eté
Temps de préparation: 15m
Attente: 2h

En vedette
Caviar de carottes et gressins

Caviar de carottes et gressins

0

Une recette festive pour la période de Pâques

Temps de préparation: 30m
Cuisson: 15m
Attente: 12h

En vedette
Céleri-branche et lentilles en salade

Céleri-branche et lentilles en salade

0

Le céleri - branche est plein de fibres, de potassium, de vitamines et d'oligo- éléments.

 

Si vous n'avez pas envie de le cuisiner selon la recette, vous pouvez le blanchir 5 minutes à l'eau boui

Saisons:  Eté
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

En vedette
Chicorée rouge de Trévise et fusilli

Chicorée rouge de Trévise et fusilli

0

Une recette typiquement vénitienne, rapide et savoureuse, trouvée sur un site de cuisine italienne

Saisons:  Hiver
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 10m

En vedette
chou blanc à l'indienne

chou blanc à l'indienne

0

une recette végétarienne pour accommoder un chou blanc (adapté de "Régal")

Temps de préparation: 20m
Cuisson: 40m

En vedette
Chou blanc en petits farcis

Chou blanc en petits farcis

0

Pour ne pas se lasser trop vite des choux qui vont nous donner leur vitamine C pendant tout l'hiver, une recette gourmande de petits choux farcis inspirée du magazine Régal

Saisons:  Automne
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m