12 octobre 2016

Bonjour à tous,

Voici la composition des paniers d'Urs (la plupart des paniers) et de Marc-André :

Petit mot d'Urs : "....Ce début de mois d’octobre est très froid (surtout les nuits) et très sec. Nous aimerions un peu de pluie, car nous devons recommencer à arroser, ce qui est exceptionnel pour cette saison. En fait je n’ai jamais vécu cela durant mes 22 ans de carrière de maraîcher ! Le froid et les gels au sol réguliers depuis une semaine ont stoppé net les cultures d’été. C’est dommage, nous aurions encore pu tirer les cultures un peu en longueur… Place aux légumes d’hiver !....." Urs

 

- Paniers d'Urs

Petits paniers Grands paniers

Scarole plate

Fenouil

Navets d'automne

Radis d'hiver

Carottes (de chez Marc-André Francey)

Scarole plate

Cote de bette colorée

Fenouil

Navets d'automne

Radis d'hiver

Carottes (de chez Marc-André Francey)

 

- Panier de Marc-André : petit mot en lien

Petits paniers

 Courge

Betterave rouge

Carottes

Poireaux

Salade d'hiver

 

En abos complémentaires:

- Tomme de chèvre

- Oeufs

Bel automne à tous.

Robin

5 octobre 2016

Bonjour à tous,

Je vous rappelle que l’Assemblée Générale aura lieu le lundi 10 octobre à 19h30 à Vevey au Théâtre le Reflet. Alors à Lundi! 

Voici la composition des paniers d'Urs (la plupart des paniers) et de Marc-André :

Petit mot d'Urs : "....Le brusque changement de temps a une grande influence sur nos récoltes… fini les tomates et vive les courges ! Nous avons eu le premier tout léger petit gel au sol ce matin et nous devons rentrer les courges et d’autres légumes de garde qui craignent le froid. Mais c’est tout à fait dans les normes, nous sommes en octobre déjà !....." Urs

 

- Paniers d'Urs

Petits paniers Grands paniers

Laitue

Céleri pomme

Courge Rouge d'Etampes

Maïs sucré

Poireaux verts

Laitue

Céleri pomme

Chou-fleur grand

Courge Rouge d'Etampes

Maïs sucré

Poireaux verts

 

- Panier de Marc-André : petit mot en lien

Petits paniers

Navets

Betteraves chioggia

Carottes

Poireaux

Salade

Rave

Oignons

 

En abos complémentaires:

- Tomme de chèvre

- Tomme de Lavaux

- Pain

- Voisins d'abord : raisins de chez P. Fonjallaz à Cully (la plupart) et de chez Flore Binggeli (notre chère présidente)

Bonne semaine à tous.

Robin

28 septembre 2016

Bonjour à tous,

Je vous rappelle que l’Assemblée Générale aura lieu le 10 octobre à 19h30 à Vevey au Théâtre le Reflet. Réservez cette date dans vos agendas! 

Voici la composition des paniers d'Urs (la plupart des paniers) et de Marc-André :

Petit mot d'Urs : "....Il est là ! Le livre « Les carottes ne suffisent pas » est en vente depuis samedi. Vous le trouverez sur notre site internet www.gfellerbio.ch, au marché de Fribourg ou dans les librairies....." Urs

 

- Paniers d'Urs

Petits paniers Grands paniers

Cotes de bettes colorées

Fenouil

Navets d'automne

Tatsoi

Broccoli

Cotes de bettes colorées

Fenouil

Navets d'automne

Tatsoi

Aneth

 

- Panier de Marc-André : petit mot en lien

Petits paniers

 


Panais

Navets

Betterave

Rave

Carottes

Poireau

Salade

 

En abos complémentaires:

- Tomme de chèvre

- Oeufs

- Voisins d'abord : pommes de chez Wütrich (Puidoux) et de chez Chevalley (Palézieux)

Bonne semaine à tous.

Robin

21 septembre 2016

Bonjour à tous,

Pensez à récupérer rapidement votre panier pour préserver la fraîcheur. Merci :-)

Je vous rappelle que l’Assemblée Générale aura lieu le 10 octobre à Vevey. Réservez cette date dans vos agendas! 

Voici la composition des paniers d'Urs (la plupart des paniers) et de Marc-André :

Petit mot d'Urs : "....Le retour de la fraîcheur de ces derniers jours a considérablement ralenti la maturation des légumes. Nous allons encore vous proposez des légumes d’été le plus longtemps possible, mais les quantités diminuent rapidement et nous passerons gentiment aux légumes d’hiver. La pluie et la fraîcheur font par contre un grand bien aux légumes racines , poireaux et aux divers choux...." Urs

 

- Paniers d'Urs

Petits paniers Grands paniers

Chou de Chine

Haricots coco

Maïs sucré

Tomates cerises

Chou de Chine

Cresson

Haricots coco

Maïs sucré

Tomates cerises

 

- Panier de Marc-André : petit mot en lien

Petits paniers

Tomates

Colrave

Courgette

Carottes

Poireau

Salade

Côtes de bettes

Oignons

Ail

Chou-fleur

 

En abos complémentaires:

- Tomme de chèvre

- Tomme de Lavaux

- Pain (à l'engrain aussi appelé petit épeautre)

Bonne semaine à tous.

Robin

14 septembre 2016

Bonjour à tous,

Pensez à récupérer rapidement votre panier pour préserver la fraîcheur. Merci :-)

Je vous rappelle que l’Assemblée Générale aura lieu le 10 octobre à Vevey. Réservez cette date dans vos agendas! 

Voici la composition des paniers d'Urs (la plupart des paniers) et de Marc-André :

Petit mot d'Urs : "....Nous commençons les récoltes d’automne, c'est-à-dire les oignons, les pommes de terre et betteraves. Les récoltes s’annoncent plutôt bonnes ! Nous avons actuellement beaucoup de tomates, c’est pourquoi vous en trouvez de toutes les formes dans vos paniers chaque semaine. Profitez-en car la période est courte ! Nous passerons bien rapidement aux courges et aux choux ! Bonne semaine !...." Urs

 

- Paniers d'Urs

Petits paniers Grands paniers

Salade tête

Fenouil

Tomates Coeur de Boeuf

Tomates Pelati, Roma, San Marzano

Piments doux (!) de Sicile

Salade tête

Broccoli

Fenouil

Tomates Coeur de Boeuf

Tomates Pelati, Roma, San Marzano

Piments doux (!) de Sicile

 

- Panier de Marc-André : petit mot en lien

Petits paniers

Tomates

Colrave

Carottes

Poireaux

Salade

Ail

Oignons

 

En abos complémentaires:

- Tomme de chèvre de l'alpage!

- Oeufs

Bonne semaine à tous.

Robin