Une belle recette d'été, tirée d'un livre de la ligue cardiologique belge, avec concombre et chèvre frais
Plat simple et goûtu
Pour donner un aspect printanier aux betteraves cuites, une recette du livre "On n'est pas des cakes" Ed. Mango
Un dessert festif aux carottes pour la période de Pâques
Si manger les navets en botte crus comme des radis ne vous dit rien(et pourtant c'est délicieux), essayez ce plat proposé par le "Journal des femmes"
Même si les navets nouveaux sont délicieux crus avec un peu de pain et de beurre, pour changer on peut essayer cette recette trouvée sur le blog de "Dr Chocolatine"
Sur la suggestion d’Émilie, une recette de pancakes aux oignons nouveaux traduite d'un blog anglophone que je me réjouis d'essayer.
Une recette savoureuse proposée par le magazine "Régal".
Le plat peut être servi en accompagnement d'une viande grillée, d'une omelette ou de lentilles vertes.
Par ailleurs, les tiges du pak cho
Les fèves sont délicieuses telles quelles, juste blanchies 1 minutes pour pouvoir enlever la grosse peau, mais que faire des cosses (80 % du poids total.)
cette recette, d'un livre sur l'utilisatio
Une autre façon d'apprécier les patates douces donnée par un magazine français ( Régal ) mais avec de l'Emmental...suisse.
Attention, cette recette demande un Emmental de qualité, pas un morceau
